<赤>カベルネ・ソーヴィニヨン/ワイン感覚の葡萄果実飲料/私の休日

「私の休日」のメイン素材は、もちろん葡萄。ただしブドウはブドウでも、ワイン専用葡萄種だけを使っているので、ふつうのぶどうジュースとは格段に違う、芳醇な香りとコクが生まれるのです。

カベルネ・ソーヴィニヨンは、世界的によく知られている赤ワイン用葡萄品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」だけを使用しています。イタリア北部、ヴェネト州で収穫されたこの品種は、ブドウの粒が比較的小さく、果皮が厚めで種が大きいのが特徴。

だから色の濃い、タンニンが豊富なワインができるのです。タンニンが豊富ということは・・・そう、あのポリフェノールがたっぷり！

ワイン専用の葡萄を贅沢に使って作り上げた葡萄果実飲料「私の休日」（通販限定）は、
プロのソムリエの方々からも高い評価をいただいています！

「私の休日」<赤>には、フルーティな香りと強い酸味が特徴のワインビネガーと、ほんの少しの赤ワインをプラス。同じブドウ仲間として相性の良いこのふたつが、「私の休日」の味わいにさらに磨きをかけ、ワインに負けない贅沢な味わいが実現しました。

仕上げは柑橘系フルーツの代表であるレモンと、女性に人気のハーブ、ローズヒップを加えて、味にオリジナリティを持たせました。「私の休日」に、爽やかな酸味でアクセントをつけるとともに、美容と健康に欠かせないビタミンCもプラスしたのです。

「私の休日」は、ワインからアルコールを抜くという“マイナス”の発想ではなく、素材や製法にこだわることによって果汁飲料を全く新しいものにしようという“プラス”の発想のもとに開発されました。

使用素材は、こだわりで選んだ天然素材だけ。素材本来の風味を最大限に引き出すため、余計なものは使わない。香料、着色料、保存料といった食品添加物は一切不使用（無添加）。
ぶどう果汁にも、酸化防止剤は使用していません。

素材本来のナチュラルな甘みを味わってほしいから、砂糖も不使用。だから100mlあたり47kcalと、とっても嬉しい♪ 美味しく味わえて、しかもあんしんカロリーは、大きな魅力ですね。
これなら少しボリュームのあるパンと合わせても、安心してお召上がりいただけます。



お気に入りのソファーにトレイを運んで、遅めのブランチ。もちろん、トレイには「私の休日」とパン。この部屋で一緒にくつろいでいるのは３年前からいっしょに暮らすミニチュア・シュナウザー。立派な口髭がすごくダンディ。でも、実はとっても甘えん坊さん。休日は私の隣がカレの指定席。
最近お気に入りの写真集と今の気分の音楽を選んでソファーに座り、「私の休日」をひとくち。ページをめくって、パンをひとくち。広がるブドウの香りとパンの風味が、私の心をゆっくりと休日モードに変えていく。休日におすすめの音楽：　grava／小石はこちら

赤ワインの持ち味であるほのかな渋みや深いコクを持つカベルネ・ソーヴィニヨンには、じっくりと焼き上げたパンと相性がよさそう。全粒粉にレーズンやイチジクなどのドライフルーツやナッツを練りこんで焼き上げた、ハード系のパンにもぴったり！

ワインテイストで愉しむ「私の休日」は、余計な甘さや刺激がないから、パンそのものの味を、しっかりと際立たせてくれる。かみごたえのあるパンには、違った食感が楽しめるよう、付け合せにはフレッシュフルーツを忘れずに。

ほのかに心地よい微発泡の「私の休日」（炭酸ガス入り）。
その味わいと飲みくちの爽やかさを満喫してほしいから、どうぞ冷蔵庫でよく冷やしてから、お飲みください。キリッと冷えた「私の休日」でないと、赤も白も、その本来の味が損なわれてしまいます。

グラスも冷やすといっそう美味しく召し上がれます。ひと手間かける、これがポイント！
大人の女性は、美味しいものに手を抜かない・・・はずですね。

ラベルは、当代きっての人気アーティストのひとり、銅版画家山本容子さんによるデザイン。
おしゃれで現代的なユーモア、洗練されたセンスに満ち溢れた山本容子さんは、女性たちの憧れとなっています。

試飲の段階で、最初に私の休日<赤>カベルネ・ソーヴィニヨンを口にしたときのひらめきを、天使のおじさんとバラの花で表現してくださいました。どうぞ手にとって、心ゆくまでゆっくり語り合う至福のときをお楽しみください。


ビンのラベルの天使のおじさんが手にするグラスには「私の休日」が注がれてるけど、キャップに描かれてるグラスの中は・・・空っぽ！？実は、「キャップを開けて、飲んでね！」という、隠されたメッセージがあるのです。