大人が美味しく飲める、パンや料理に合う葡萄果実飲料／私の休日
シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンのワイン専用葡萄種を贅沢に使っています

パンを楽しむランチ＆ディナー

私も色んなパンと、「私の休日」のマリアージュを楽しみました。
その時の気分で食べたいパンはいろいろですが、
お気に入りのパン屋さんのパンを楽しむランチ＆ディナーは格別！

●合わせたパン
　「VIRON（渋谷）」
　　　○パンドゥセーグル
　　　○パンオチョリソー
　　　○ヴィエノワショコラ
　「POINT　ETLIGNE（新丸ビル）」
　　　○ノワクルミ
　「igrekplus（新丸ビル）」
　　　○クランベリーノワ

パンは青山と新丸ビルに行った際に購入。
アンデルセンでグリーンオリーブが沢山入ったチャバタを見たとき、
白ブドウの酸味とグリーンオリーブが合いそうと直感的に思い、
ついでにハムをサンドイッチにしたら美味しかったです。
＜白＞シャルドネにはシンプルな味、塩味系が合いますね。

●合わせたお料理
　　　○豆のサラダ
　　　○牛肉と野菜の煮込み
　　　○フロマージュブラン蜂蜜添え
　　　○ローズジャム

＜赤＞カベルネ・ソーヴィニヨンには
味にインパクトがあるパン（料理）をチョイス。
肉の煮込みに、ナッツ系のパンに合うフロマージュブランと
ローズジャムを添えていただきました。

私の好みは＜白＞のシャルドネ。
ほど良い甘さで、フルーティな香りとシャルドネのほのかな酸味を
感じられるところがワインっぽくて美味しい。

「私の休日」はスリムボトルで上品な感じ。
デザインも可愛らしく、大人らしくてシンプル。
ラベルではなくボトルに印刷されているのも良いですね。

開発コンセプトの「パンに合う飲料」という着眼点が面白いですね。
ワインと同じぶどう種を原料にしたり、ハーブを入れたり、
大変苦労されたのではないかと思います。
飲料の新しいスタイルの提案…
パンをイメージした飲料の広がりを期待しています。

ごちそうさまでした（＾O＾）v