レトロでおしゃれな外観と、石窯の看板が目印。富山県富山市内、小学校付近の住宅街に、知る人ぞ知る美味しいパン屋さんがあります。 古い倉庫を改装し、1994年にオープン。店内は、古材を利用した太い柱や梁が印象的で、「“ヨーロッパの田舎”のパン屋さん」を連想させる、親しみやすいアットホームな雰囲気。
同店では、大きな石窯で焼かれる食事用のハードパンと、焼き菓子が人気。毎朝、薪を燃やして火を落とし、石窯の余熱だけで丁寧に焼き上げられます。皮はパリっ!でも中はしっとり、そして何と言っても芳ばしい香りが格別です。 富山県内でここまで大きな石窯を使っているパン屋さんは数少なく、午後にはすべてのパンが売り切れてしまうことも…。 お目当てのパンを確実に手にしたいなら、あらかじめ電話で予約しておくか、焼き上がり時間12:30以降の来店がおすすめです。 その他に、菓子類もすべて石窯で焼かれ、パウンドケーキやタルト、パイなど、季節の素材を活かした焼き菓子が中心になっています。
「私の休日」を取り扱って… 仲間でワインを飲んでいるときに、アルコールが苦手な人も一緒にワインを飲んで楽しんでいる気分になれるとご好評いただいてます。また、美味しいのでお子様がジュースを飲まずに、私の休日ばかり飲んでしまうそうです。
ライ麦入りでもっちり!噛むほどに懐かしい味わいのあるバケット。濃厚なカベルネやチーズと一緒に合わせると贅沢な気分に。
けしの実がついた、軽い食感のフランスパン。食事の席ではもちろん、すっきりめのシャルドネと軽快なマリアージュを楽しめます。
皮の香ばしいボブの代表的なパン。これぞ食事パン!(ジュニアと同じ生地で作られています)
グラハム粉(全粒粉)入りでビタミン・ミネラル・食物繊維たっぷりのヘルシーパン
かぼちゃと生クリーム、キャラメルソースの相性抜群。しっかりした食感です。※夏限定
バター、卵、ミルクだけで作る贅沢なパン。断面はふんわりやわらかく、さらっとした食感
トーストすると芳ばしい香りが…クルミをザクザク味わえる食パン
ボブで1番人気のパウンドケーキ。しっとり感と濃厚なバナナの味に思わず感動!
アットホームな店内には、パンをより美味しく引き立てるアイテムが勢揃い! こだわりのある、美味しいパン屋さんならではのラインナップです。
おいしいパンをもっと楽しみたい人におすすめ。ワイン専用葡萄種で作り上げた、美味しい葡萄果実飲料「私の休日」赤・白アソート4本セット
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